Culinartz

Állok a konyhában, kezemben a félig érett mangó ami szinte könyörgött, hogy haza hozzam. Korog a gyomrom, kopog a szemem az éhségtől. Nincs mese! Itt nagyon gyorsan   valami ehetőt kell a tányéromra varázsolnom.

Főzni se kell, hacsak az ember lánya annyira nem éhes, hogy a salátához illő sült halat, párolt rizst elkészítse.

Hozzávalók:

1 mangó meghámozva, kockázva
4-6 koktél paradicsom (vagy bármilyen paradicsom) felezve vagy negyedelve vagy kockára vágva, mérettől függően
1/2 hagyma kockázva
petrezselyem  finomra vágva
snidling finomra vágva
1 evőkanál garnéla paszta  vagy halszósz vagy szójaszósz.

A mangót, paradicsomot, hagymát összekeverem egy tálban hozzáadom a petrezselyemet és a snidlinget.

Hozzáadom garnéla pasztát vagy hal szószt. Az egészet jól összekeverem.

Ennyi! Enni!

 

 


Főzte és fényképezte Emese, alias Culinartz ~ a konyha az egyetlen hely, ahol nem kapaszkodom tervekbe


Hasonló bejegyzések: